С некоторым опозданием наступила наконец знаменитая итальянская жара, и даже самые теплолюбивые туристы и местные жители поспешили занять свои места на пляжах. Тосканские долины покрылись цветущими подсолнухами, которые стали почти что неофициальным символом этого района Италии.

Глядя на их пристально следящие за траекторией солнца цветы, нельзя не задуматься о том, почему же в Тоскане выращивают столько подсолнухов? Действительно, Тоскана знаменита даже внутри Италии своим оливковым маслом, и для приготовления пищи, салатов, домашних консервов здесь используется исключительно оно.